但馬牛を食らう

昨日のブログ、帰宅して深夜に書いていたら力尽きました。

それで、朝起きてササっと読み返して公開ボタン。

なのに、公開してから焼肉について何も書いていないことに気づく。

自分で焼肉食べましたって書いてるのに・・・

救いようの無いボケかたですね(^^;;

では書いていきましょう(笑)

小淵沢にあります但馬家さんへ行きました。

字の通り、但馬牛が食べられるお店です。

とりあえず乾杯といきたいところですが、わたくしはこの後、東京へ戻らなくては行けないのでノンアル。

ノンアルって単体で飲むと正直美味しいと思わないのですが、焼肉と合わせると結構イケる・・・

別に酔うのが好きってわけでも無いから、これはこれでアリかもね。

ただ、ビールと100円ぐらいしか変わらないってセコい考えが湧き起こります(笑)

一回戦目。

牛タン、カルビ、ハラミ、ミノ。

我が家の焼肉スタート定番メニュー。

若い頃は焼肉といえばカルビ！なんて言ってましたけど、最近はハラミとかミノとか。

だんだん油の量が必要無くなって来たんでしょうかね。

しかし、どれも美味しいお肉です！

なんというか、肉の凝縮感？みたいなものが違います。

食べ応えがあるので、一皿でも結構どっしりと来るのです。

A5ランクのお肉とか、肉の味が濃くて量を食べられないでしょ？

A3やA4ランクでもそれは似ていて、良い肉を適量出してくれる方が満足感があります。

間で玉ねぎ焼き。

焼肉で野菜は脇役と思ってましたが、これ食べてから概念が変わりました。

甘さとほんのり辛さがあって、塩で食べると絶妙です。

こちらのしいたけも必ず注文するメニューです。

写真で伝わらないかもしれませんが、かなりデカいです。

それで肉厚です。

焼いてもほとんど縮まないので、これも食べ応えがあります。

焼きながら醤油を垂らして、そのまま口に入れれば至高の一言。

食べたくても、こんな極上しいたけは東京で売っているのを見かけません。

このあとホルモンとラム肉を注文しましたが、撮り忘れました(笑)

それで、最後にユッケジャンクッパ。

昼にラーメン食べて、夜にこちら・・・

たいして動いていないのに、この炭水化物の連続はよろしくないですねぇ(^^;;

わかっちゃいますが、昔から焼肉の最後はこれか冷麺を食べないと終われない人です。

ごちそうさまでした！

但馬家さんは茅野にも店舗があります。

乗鞍を走った後とかであれば、茅野の方が行きやすそうですね！


食べたら父親を家に送り、自分は帰り支度です。

いつも夜は気温が下がって来ますが、この日は25度もありました。

寒冷地仕様の我が家の犬はこの有様です(笑)

アラスカにいる犬種なので夏は大の苦手です(^^;;

21時ぐらいに山梨を出ましたが、この時間になると言葉通り道は真っ暗です。

走っている車も皆無で、寂しいなぁ・・・なんて思っていたら、先日の福島に続いて鹿に遭遇！

また大人のでっかい鹿です。

車が近づいても全く動く気配が無いのですが、鹿って危機感とか無いんですかね。

道の真ん中でボーッとしてるんですよ(笑)

パッシングすると早足に草原の中に消えていきました。

車に撥ねられないようにね！って言いたいところですが、あのサイズだと間違いなく車も大破します。

夜間の山道は気をつけましょうね。

本当に道の真ん中にいますから(^^;;


ガラガラの中央道をのんびりドライブしながら約2時間で帰宅できました。

ノンストップで来たのですが、家に着いてドアを開けた瞬間の蒸し暑さといったら・・・

そのまま引き返そうかと思いました(^^;;