尾白の森・名水公園べるが

日常

先日、白州の友人に会ってきました。

友人でもあり、仕事仲間。

実は山梨移住を決めたきっかけを作ってくれたのもこの方。

いろいろとアドバイスをもらって今日に至っています。

べるが内にあるレストラン『レ・アルピ』で昼食。

はじめて来たのですが、森の中の静かな場所で落ち着きますね。

平日だったので空いていましたが、繁忙期は駐車所に入れないぐらい混むようです(^^;

まずは前菜。

現地の野菜とキッシュにハム。

味付けはオリーブオイル主体なのですが、それが美味しい!

このあたり、とにかく野菜が美味しいです。

家でもあまりドレッシングを使わなくなりました・・・

メインは甲斐サーモンと野菜のジェノベーゼ。

パスタはジェノベーゼが好きです。

脂の乗ったサーモンとの相性も良くて美味しかったです。

食後のコーヒーまでついて1,800円ですから、良心的ではないでしょうか。

食後は公園内をぐるっと。

入り口付近には売店もありました。

どんぐりは今月末オープンと書いてありました。

5月連休に向けて準備中でしょうか。

敷地内には宿泊施設、キャンプ場、温泉などがあります。

写真:べるがHP

尾白川ではウォータースライダーができるそうで、夏は気持ち良さそう。

森に囲まれていて、とても落ち着く場所でした。

そして、その後は更に山奥に入って行くことにしました。

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